Jak jednorázové utěrky fungují lépe, než si myslíte

Vejděte téměř do každé kuchyně a najdete tu samou věc - vlhký hadřík visící na rukojeti trouby, který se používá na všechno od utírání rukou přes mytí linky až po sušení nádobí.

Nikdo to nezpochybňuje.

Ale možná by měli.

Jednorázové utěrkymít problém s pověstí. Většina lidí slyší „jednorázové“ a představuje si něco tenkého, papírového a plýtvavého. Taková věc, která se rozpadne ve chvíli, kdy se namočí.

Ten obrázek je zastaralý. A data za tím vyprávějí úplně jiný příběh.

Co ve skutečnosti řešíte

První - ajednorázová utěrkanení papírový ručník. Tento rozdíl je důležitější, než si většina lidí uvědomuje.

Ty lepší jsou postaveny znetkaná utěrka na nádobí. -materiály navržené speciálně pro kuchyňské práce. Výrobní proces - zejménaproces hydrosplétánípoužitý vspunlace utěrky- fyzicky spojuje vlákna dohromady pomocí-vysokotlakých vodních trysek. Žádné lepidlo. Žádná chemická vazba. Jen vlákno propojené vláknem.

Na druhé straně je tkanina, která působí jako opravdová-látka, drží tvar, když je mokrá, a nepouští sepouštění vlákenpo všech vašich skleněných plochách.

Každý z hlavních typů materiálů přináší na stůl něco jiného:

Netkaná textilie spunlace-- nízkáuvolňování vláken, silnýpevnost v tahu, zvládne drhnutí, aniž by se rozpadla

Vzduchem ložený papírový ručník- měkčí pocit, vynikajícírychlost absorpce kapaliny, blíže ke struktuře papíru

Viskózová utěrkasmíchaný spolyesterové vlákno- možnost tahouna, zůstatkypevnost za mokraa savost lepší než většina ostatních

Utěrka na nádobí z bambusového vlákna- skutečněekologická-utěrka na jedno použitíkterý neobětuje výkon, aby se tam dostal

Dřevěná utěrka na nádobíacelulózové vláknoformáty - pevné pro lehčí úkoly, vhodnější pro domácí použití

Pak existujeHodnocení GSM- gramů na metr čtvereční -, které udává, jak hustá a těžká je látka:

Věc, na kterou nikdo nechce myslet

Zde je nepříjemná pravda o tom hadříku na rukojeti trouby.

Studie Mauricijské univerzity testovala kuchyňské utěrky ze skutečných domácností.49 % se vrátilo pozitivních na bakteriální růstpo pravidelném používání. V domech s dětmi,E. coli se objevila u 36,7 % testovaných ručníků.

Americká společnost pro mikrobiologii našla něco ještě pozoruhodnějšího -vlhké kuchyňské utěrky zachycují bakterie 1000krát rychlejinež ty suché.

Zamyslete se nad tím, co to znamená v praxi.

Po manipulaci se syrovým kuřetem si otřete ruce. Hadřík zůstává vlhký. O hodinu později to někdo použije k vymazánípovrch pro přípravu jídlanež uděláte sendvič. To znamenákřížová{0} kontaminace- a to se děje v domácích kuchyních akomerční kuchyněprostředí každý den.

Tvorba plísnínaskočí rychleji, než většina lidí očekává.Prevence zápachu kuchyňských utěrekstane jednou prohranou bitvoubakteriální růstzabírá. Mytí pomáhá -, ale ne tolik, jak si lidé myslí. Pokud neperete na vysoké teploty se správným pracím prostředkem, většinou jen přemisťujete bakterie v teplé vodě.

A kuchyňská utěrka na{0}použitítoto všechno obchází. Používáš to. Vyhodíte to. Thepřenos zárodkůcyklus nikdy nemá šanci začít.

Výkonnostní čísla jsou skutečně překvapivá

Toto je část, která většinu lidí zaskočí.

Kvalitaspunlace utěrkavyrobeno z aviskóza a polyesterová vláknasměs absorbuje až6násobek své vlastní hmotnostiv kapalině. Běžný bavlněný znovu použitelný hadřík sedí kolem3násobek své vlastní hmotnosti. To není malá mezera.

Thepevnost za mokračísla jsou důležitá stejně jako savost. Hadřík, který dobře saje, ale pod tlakem se rozpadá, je k ničemu. Theproces hydrosplétánívspunlace netkaná-tkaná látkaudržuje látku strukturálně neporušenou, i když je plně nasycená -, a proto odolá skutečnému drhnutí na mastném povrchu.

Theembosovaná utěrkaSvou roli zde hraje i povrchová struktura. Tyto vyvýšené vzory nejsou jen estetické -, ale vytvářejí tření, které se zvedáabsorpce mastnotyz povrchů místo rozmazání. V kombinaci s nízkýmuvolňování vláken, dostanete autěrka bez šmouh-výsledek na skle anerezv jediném průchodu.

Kde ve skutečnosti překonávají opakovaně použitelnou látku

V aprostředí stravovacích služebnebostravovací provoz, to není žádná drobná vymoženost. Je to rozdíl mezi kuchyní, která běží čistě, a kuchyní, která s každou směnou tiše hromadí riziko kontaminace.

Jak ve skutečnosti vypadá srovnání nákladů

Instinktem je porovnávat jednotkovou cenu. Toto srovnání téměř vždy způsobí, že opakovaně použitelná látka vypadá levněji.

Není to správné přirovnání.

Když se složítenáklady na praní kuchyňských hadříků, pracovní doba, cykly výměny látky a potenciální náklady na případ kontaminace -cena jednorázové utěrky za použitívypadá velmi odlišně. Ahromadná role ručníkuobjednané za velkoobchodní ceny toto číslo dále snižuje.

Theskutečná cena opakovaně použitelná utěrkakalkulace je téměř vždy vyšší, než naznačuje cena nálepky.

Jak vybrat tu pravou

Před nákupem stojí za to vědět několik věcí:

Přizpůsobte GSM práci- lehké úkoly v domácí kuchyni fungují dobře při 50–80 GSM, ale cokoliv v akomerční kuchyněneboprostředí stravovacích služebpotřebuje minimálně 80–120 GSM

Spunlace směs viskóza/polyesterposkytuje nejlepší kombinaci savosti apevnost za mokrapro většinu úkolů

Bambusové vláknonebosměs recyklovaných vlákenpokud je prioritou udržitelnost, - výkon je nyní skutečně srovnatelný

Role děrované utěrkyformát funguje dobře pro nastavení vysoké-hlasitosti - zkontrolujte, zdaperforace roleje čistý a rovný, není ošoupaný

Plochá utěrkaformát vyhovuje kontrolovaným prostředím, kde chcete pokaždé pevnou velikost listu

Vždy otestujte vzorky předtím, než se zavážete k ahromadná role ručníkuobjednávka - proveďte test chlupů na skle, test pevnosti v tahu za mokra a kontrolu trvanlivosti 10 setření

Sečteno a podtrženo

pověstjednorázové utěrkycarry neodpovídá tomu, co lepší produkty skutečně umí.

Absorbují více tekutiny než bavlněná tkanina. Vylučujíbakteriální růstakřížová{0} kontaminaceriziko podle návrhu. Odcházejískleněné povrchyanerezčistší v jediném průchodu. A když se podíváte na obrázek plné ceny -, nejen na jednotkovou cenu -, provoz je často levnější než opakovaně použitelná alternativa.

Klíčem je získat materiál a GSM správné pro vaše konkrétní použití. Uveďte tyto dvě věci na pravou míru a výkon mluví sám za sebe.